夹菜时
，不可抢在邻座前面
。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中
，夹菜简介： 一道菜上桌后，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食
。夹菜遇邻座夹菜要避让 ，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用
。
一道菜上桌后 ，吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜因为外宾一般没有这个习惯。吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，也不要为其夹菜 ，夹菜一次不宜过多 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。切不可将其放回菜盘内 。
