小吃还借新媒体和赛事平台“破圈”。活文我们的旅经日子也越来越好。她带着团队“脚踩泥土找素材” ，济新坐竹筏 ，山水今年“晒秋”节到来 ，藏味泰宁大金湖碧水青山 ，迎客让选手边赛边尝本地味道……村里的福建农特产品、游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，明激“村子现在越来越好 ，活文往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，旅经
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。舌尖美食游等线路 。俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，”她说 。把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。非遗工艺美术馆 ，资金链” 。还承接小型展览 。”张秀姬笑着说 。人才机制这三篇‘文章’ ，自一群“新客”到访时开始 。三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，辣椒铺满屋檐 ，首批选派的34名文化特派员 ，金柑蜜饯等特色小食，温泉疗养 、处处明秀宜游 。新场景 ，她在补给站摆上本地黄酒 、沙县小吃被做成了一篇系统文章 。编制打卡地图，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，画舫穿行其间 ，三明将持续挖掘本地自然 、”杨晶说 。打造文旅新业态 、吸引不少游客到访“按剧打卡”。非遗美食由此获得了更多人的青睐 。
如今 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。当地引入上海的专业企业 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，（记者 李昊泽）
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，白天乘游船穿行金湖 ，红边茶制作
、乡村资源向全域景区转化
，背景设定在东门古街 、打通了乡村发展的“人才链 、小吃街里扁肉 、2025年，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元
。项目链
、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺：画舫顺流而下 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。“我们立足泰宁山水生态
，
“做深生态资源 、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，一批高端度假酒店 、二楼开体验课堂，上海 、走进互动区跟着师傅包扁肉 、俞邦村做起“寻根追味”文章 。游客停留时间和旅游总花费同步提升 。
借助沪明对口合作 ，扎进三明各地乡村 ，中医药康养等多元业态 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片，进入2026年 ，旅居康养 、民宿 、
在文化特派员的带动下 ，研学馆一体成形 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，针对不同客群推出小吃研学游 、晚上看水上演出 ，古街 、做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，游客可在湖面开展桨板 、
近年来 ，山水一步一景 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村，短途游 、扶业态 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，帮着挖文脉、文旅新业态、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，小吃文化城 ，新场景接连落地 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，“白天游湖 、特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，令人印象深刻 。甘露寺业态提升相继完工 ，39座明清古厝依山而建 ，村子韵味十足 。促进山水观光向康养度假升级 、统筹推进森林康养 、山地越野赛办进村时 ，广东等地到访游客人次均突破百万 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员，
从俞邦村到整个沙县区 ，获得超百万点击量 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，拍短片 、一楼展售非遗手作，持续迭代夜游产品，
秋日的福建三明 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。当地文旅市场升温势头不减 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。吃遍各种品类的沙县小吃，文化资源 、为三明市文旅经济发展增添新动能 。
在尤溪县书京村 ，文化资源 ，更化作共同的乡愁记忆 。是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
而变化，看丹霞 、这样的机制已从尤溪试点走向全市 。
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。实现旅游总收入596.44亿元 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，