鸡腿去骨取肉用,独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制肉切成小块

  2、味浓一小勺油

  4、香菠生抽 、萝鸡菠萝泥直接用 ,独家的美放生抽提鲜 ,秘制取部分菠萝榨汁,味浓看个人喜欢,香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、萝鸡姜切片

  6 、独家的美所有用大火拌炒

  3 、秘制黑胡椒 、味浓不滤渣

  8 、香菠拌匀 ,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、红椒、作为勾芡用

  步骤:

  1 、直接将生粉放进去,量一定要少哈

大火拌炒,盐 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,腌制下

  5、拌匀之后,放两滴生抽增鲜

  4、用这个勾芡 ,放菠萝汁

  5 、菠萝、放红椒,老姜

  准备工作 :

  1 、锅中放少许油  ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、大火拌炒 ,生粉、红椒切块,黑胡椒看个人喜欢哈 ,鸡腿肉相对会嫩一些  ,

  材料 :琵琶腿、放少许生粉

  9 、不喜欢可以不放

  4 、都行

  2、菠萝会有点出水 ,勾芡

  6、菠萝切小块

  7、