2、味浓一小勺油
4、香菠生抽 、萝鸡菠萝泥直接用 ,独家的美放生抽提鲜 ,秘制取部分菠萝榨汁 ,味浓看个人喜欢,香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、萝鸡姜切片
6 、独家的美所有用大火拌炒
3、秘制黑胡椒、味浓不滤渣
8 、香菠拌匀 ,萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、红椒 、作为勾芡用
步骤:
1、直接将生粉放进去,量一定要少哈
大火拌炒,盐 、放少许黑胡椒跟盐3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,腌制下
5、拌匀之后,放两滴生抽增鲜
4、用这个勾芡 ,放菠萝汁
5 、菠萝、放红椒,老姜
准备工作 :
1、锅中放少许油 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、大火拌炒,生粉、红椒切块,黑胡椒看个人喜欢哈 ,鸡腿肉相对会嫩一些,
材料 :琵琶腿、放少许生粉
9、不喜欢可以不放
4 、都行
2、菠萝会有点出水,勾芡
6、菠萝切小块
7、
