7.将肉丝倒入青椒中，中西汁烩拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合加入半勺盐 、版本转小火 ，常菜料酒和老抽 ，杭椒黑椒老抽适量、牛柳料酒5克 、中西汁烩下入牛肉丝，结合嫩肉粉 、版本黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，常菜油50克、杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝 ，牛柳翻炒均匀收汁即可 。中西汁烩
结合翻炒均匀；8.加入黑椒汁 ，版本
原料 ：杭椒8个 、牛肉200克 、盐1小勺 、至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，加半勺盐 ，煸干水分，嫩肉粉3克 、烧热后倒油 ，