4 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、冲洗 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、果肉和种子分离 ，葡萄20天左右 ，自酿捞出 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，沥干水分 ，葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿让葡萄皮 、
原料 ：新鲜的葡萄 、装进干净、看瓶内没有气泡产生 ，把葡萄逐个捏碎 ，全部留用；
5 、
添加一半糖 ，室温下保存；7 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、放到阴凉处 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存。